บัตเตอร์เค้กคืออะไร
โดย:
ชักทก
[IP: 179.48.249.xxx]
เมื่อ: 2023-03-30 12:35:31
เค้กเนยถือเป็นเค้กอเมริกันที่เป็นแก่นสาร รูปแบบของมันมักจะเสิร์ฟในงานแต่งงานและวันเกิด รูปแบบที่พบมากที่สุดคือเค้กสีขาวและสีเหลือง ทั้งสองอย่างค่อนข้างเรียบง่ายและมีแป้ง ไข่ เนย น้ำตาล เกลือ และหัวเชื้อเคมี ในสหรัฐอเมริกา บัตเตอร์เค้ก มักถูกเรียกว่าเค้กปอนด์ มันคือ: รสชาติหอมกรุ่น เนื้อนุ่มและเบา ชื้นพอที่จะตั้งเดี่ยวๆ หรือเพื่อรองรับฟรอสติ้งและท็อปปิ้งต่างๆ ต้นทางกล่าวกันว่าเค้กปอนด์มีต้นกำเนิดในอังกฤษโดยเป็น 'เค้กเนย' ก้อนแรก ฝรั่งเศสจึงนำเค้กนี้มาใช้และเรียกมันว่าควอทร์-ควอร์ต เค้กเนยอเมริกันเป็นรูปแบบของสูตรพื้นฐานนี้
- ความคิดเห็น
- Facebook Comments
