สารสกัดแต่งกลิ่นที่ไม่มีแอลกอฮอล์
โดย:
SWC
[IP: 173.244.55.xxx]
เมื่อ: 2023-06-28 15:25:18
สารสกัดแต่งกลิ่นที่ไม่มีแอลกอฮอล์เตรียมโดยใช้กลีเซอรอลหรือโพรพิลีนไกลคอลหรือส่วนผสมเหล่านี้เพื่อนำน้ำมันหอมระเหยมาเป็นสารละลาย เติมน้ำ และบางครั้งใช้สีผสมอาหารรสชาติของผลไม้ที่แท้จริงได้มาจากการแสดงออก ความเข้มข้น หรือการกลั่นของผลไม้สด ปริมาณแอลกอฮอล์ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมักจะอยู่ระหว่าง 18 ถึง 22 เปอร์เซ็นต์เพื่อป้องกันการหมักสิ่งเลียนแบบ สารสกัดเทียม หัวเชื้อ และสารแต่งกลิ่นปรุงขึ้นโดยนำสารแต่งกลิ่นรสสังเคราะห์ต่างๆ มาผสมแอลกอฮอล์ ฤดูกาล กลีเซอรอล หรือโพรพิลีนไกลคอล เพื่อสร้างสารสกัด สารสำคัญ หรือรสที่มีอุปมาเหมือนรสของผลไม้ สุรา หรือลิเคียว ซึ่งมันมีชื่อว่า การเตรียมการเหล่านี้ครอบคลุมเครื่องปรุงต่างๆ มากมาย เช่น วานิลลา เลมอน มะนาว กล้วย เชอร์รี่ บัตเตอร์สก็อต บรั่นดี และรัม
- ความคิดเห็น
- Facebook Comments
