ข้อมูลทางโภชนาการของแครอท

โดย: นายน์ [IP: 169.150.197.xxx]
เมื่อ: 2023-09-07 16:44:36
วิธีการได้รับแครอทมากขึ้นในอาหารของคุณ เมื่อทราบถึงผลที่เป็นประโยชน์ต่อสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และการป้องกันโรค คุณอาจรู้สึกตื่นเต้นที่จะได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพจากรากผักเหล่านี้ แครอท  และเพิ่มสีสันให้กับจานของคุณ แต่แครอทแต่ละสีก็มีสิ่งที่แตกต่างกันออกไปเล็กน้อย พันธุ์สีม่วงมีโพลีอะเซทิลีนซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบด้วย คุณจะพบลูทีนมากที่สุดในพันธุ์สีเหลือง แครอทสีส้มมีอัลฟ่าและเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก ในขณะที่แครอทสีดำอุดมไปด้วยสารประกอบฟีนอลิก และแครอทสีแดงมีปริมาณไลโคปีนสูง

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 110,935